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オリーブオイルにハマったきっかけ
以前の記事で書いたように私は長年の便秘に悩まされ、ついに切れ痔となってしまいました。最終的にはヨーグルトをしっかり食べる事で私の腸内環境は改善したのですが、病院に行く前に治し方を調べている時にオリーブオイルとの出会いがありました。効果は限定的でしたが、パンに付けて食べたら驚くほど美味しく、それ以来ハマっています。
1st ORIGIN エキストラ バージンオリーブオイルとの出会い
はっきり言って私はオリーブオイルを生でそのまま食べるのは苦手でした。何度かスーパーに売られているエキストラバージンオリーブオイルを生で食べてみたことがあるのですが、独特の苦味や酸味、油っぽさが嫌で結局料理に使ってしまっていました。
しかし、このオリーブオイルと出会ってから印象が大きく変わりました。
本当にこれまでのオリーブオイルとは別物でした。これまでは料理に使ったりサラダにかけたりとオリーブオイルの風味や苦味を他の食材で軽減するような食べ方をしていました。
しかし、今回のオリーブオイルは焼いたパンにオリーブオイルを付けて食べるのが1番美味しかったです。オリーブオイルそのものの風味、味が抜群に良いので、パン➕オリーブオイルのシンプルな組み合わせがダイレクトにオリーブオイルの風味や味を楽しむ事ができます。
実際、このオリーブオイルに出会ってからパンを食べる時は必ずこのオリーブオイルを付けて食べるようになり、バターやジャムを使わなくなりました。
これまでの私と同じようにオリーブオイルの苦味や風味が苦手だった人、オリーブオイ
ルの生食を初めてしてみたいと言う人でも楽しめると思うのでぜひ一度お試しあれ。
内祝いにもおすすめ
あまりの美味しさに感動したので内祝いもこちらのオリーブオイルにしました。最近赤ちゃんが生まれて出産の内祝いとして何が良いかいろいろ探していたのですが、なかなかコレというものが見つからず困っていました。そんな時このオリーブオイルのギフトバージョンがあることが分かり、すぐにこれだ！と即決しました。送った人からは、「初めて生で食べたけど美味しかった！」と言ってもらえてこれにして正解だったと思いました。
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