2023-06-17から1日間の記事一覧

梅を氷砂糖で漬けてみた【梅雨の風物詩】

6月も半ばを迎えいよいよ梅雨本番ですね。 先日知人から青梅を頂いたのでシロップ漬けにしてみることに。 梅雨の青梅みたいな季節物は大事にしていきたいですね。 作り方を調べると瓶に氷砂糖と梅を交互に詰めていくだけで良いらしいです。 青梅は一度冷凍し…